Schemat instalacji procesowych browaru

SCHEMAT INSTALACJI PROCESOWYCH BROWARU

FIRSTBREW jest warzelnią przeznaczoną dla małych i średnich browarów. To system dostępny w konkurencyjnych cenach, na wyższym poziomie technologicznym niż rozwiązania konkurencyjne.

KOMPAKTOWY

Mniejsza powierzchnia hali (20 m2) i wysokie standardy produkcji.

MODUŁOWY

Ergonomiczna konstrukcja pionowa.

AUTOMATYCZNY

Ergonomiczna konstrukcja pionowa.

UNIWERSALNY

Dostępne różne konfiguracje.

WYSOKA WYDAJNOŚĆ

Od 5000 hl do 30 000 hl rocznie.

KONCEPCJA „PLUG & PLAY”

Kompletny system “pod klucz”.

FIRSTBREW jest warzelnią przeznaczoną dla małych i średnich browarów. To system dostępny w konkurencyjnych cenach, na wyższym poziomie technologicznym niż rozwiązania konkurencyjne.

KOMPAKTOWY

Mniejsza powierzchnia hali (20 m2) i wysokie standardy produkcji.

MODUŁOWY

Ergonomiczna konstrukcja pionowa.

AUTOMATYCZNY

Ergonomiczna konstrukcja pionowa.

UNIWERSALNY

Dostępne różne konfiguracje.

WYSOKA WYDAJNOŚĆ

Od 5000 hl do 30 000 hl rocznie.

KONCEPCJA „PLUG & PLAY”

Kompletny system “pod klucz”.

BUDOWA

Warzelnia składa się z 4 naczyń, zaprojektowanych w formacie 2 na 2:

para nr 1

góra: kadź zacierno warzelna
dół: zbiornik buforowy produktu

para nr 2

góra: kadź filtracyjna
dół : whirlpool

Konstrukcja warzelni w formie jednorodnego monobloku pozwala na instalację na niewielkiej przestrzeni:

2 pompy odśrodkowe (1 pompa pierwotna, 1 dedykowana do kadzi filtracyjnej),

optymalizacja czasu pracy dzięki zastosowaniu oddzielnego Whirlpoola i zbiornika buforowego produktu,

modułowość i możliwości rozbudowy o opcjonalną sekcję,

krótki czas montażu,

Tryby robocze: 1 warka w 8 godzin, 2 warki w 11 godzin,

3 warki w 14 godzin, 6 warek w ciągu 24 godzin (dla lagera),

wysoki poziom automatyzacji z dedykowanym oprogramowaniem.

FIRSTBREW - SZCZEGÓŁY

KADŹ ZACIERNO / WARZELNA

Cylindryczna ściany zbiornika, góra i dół zbiornika stożkowe (AISI 304). Wolnoobrotowe mieszadło do efektywnego i jednorodnego mieszania i podgrzewania zacieru lub brzeczki.

Niezależne płaszcze grzewcze dla lepszego rozprowadzenia pary po ściankach i w dnie zbiornika.

Efektywny obwód parowy do dystrybucji pary i do odprowadzania skroplin. Wewnętrzny system myjący.

KADŹ FILTRACYJNA

Cylindryczne ściany zbiornika, góra zbiornika stożkowa, dno zbiornika płaskie (AISI 304).

Fałszywe dno i siatka filtrująca.

Wydajna zgrabiarka dwuramienna z centralnym systemem kontroli poprawnej dystrybucji i cięcia śruty podczas filtracji.

Klapa połączona z obracającą się zgrabiarką z możliwością ręcznego podnoszenia i opuszczania, celem wypchnięcia zużytego ziarna pod koniec fazy filtracji.

Wewnętrzne urządzenie myjące do wypłukiwania pod ciśnieniem i do przemywania kadzi oraz do mycia i dezynfekcji

FIRSTBREW - SZCZEGÓŁY

KADŹ ZACIERNO / WARZELNA

Cylindryczna ściany zbiornika, góra i dół zbiornika stożkowe (AISI 304). Wolnoobrotowe mieszadło do efektywnego i jednorodnego mieszania i podgrzewania zacieru lub brzeczki.

Niezależne płaszcze grzewcze dla lepszego rozprowadzenia pary po ściankach i w dnie zbiornika.

Efektywny obwód parowy do dystrybucji pary i do odprowadzania skroplin. Wewnętrzny system myjący.

KADŹ FILTRACYJNA

Cylindryczne ściany zbiornika, góra zbiornika stożkowa, dno zbiornika płaskie (AISI 304).

Fałszywe dno i siatka filtrująca.

Wydajna zgrabiarka dwuramienna z centralnym systemem kontroli poprawnej dystrybucji i cięcia śruty podczas filtracji.

Klapa połączona z obracającą się zgrabiarką z możliwością ręcznego podnoszenia i opuszczania, celem wypchnięcia zużytego ziarna pod koniec fazy filtracji.

Wewnętrzne urządzenie myjące do wypłukiwania pod ciśnieniem i do przemywania kadzi oraz do mycia i dezynfekcji

KADŹ OSADOWA

Cylindryczne ściany zbiornika AISI 304.
Skuteczne usuwanie gorących osadów dzięki
specyficznej konstrukcji zbiornika, posiadającego dużą
średnicę, co wspomaga sedymentację osadu.
Styczny wlot brzeczki 1umożliwiający ruch wirowy stymulujący osadzanie osadów.

ZBIORNIK BUFOROWY

Ścianki zbiornika z AISI 304.

Optymalizacja czasu pracy.

Wewnętrzny system myjący.

KADŹ OSADOWA

Cylindryczne ściany zbiornika AISI 304.

Skuteczne usuwanie gorących osadów dzięki specyficznej konstrukcji zbiornika, posiadającego dużą średnicę, co wspomaga sedymentację osadu.

Styczny wlot brzeczki 1umożliwiający ruch wirowy stymulujący osadzanie osadów.

ZBIORNIK BUFOROWY

Ścianki zbiornika z AISI 304.

Optymalizacja czasu pracy.

Wewnętrzny system myjący.